😎 Het is zomervakantie en dan brengen wij veel tijd door in ons geliefde Rasteau. Niet alleen om er te genieten van de zon en de zomerse temperaturen, ook om ons onder te dompelen in het lokale feestgedruis en deel te nemen aan de verschillende wijnfeesten die her en der georganiseerd worden. Ook de komende periode staat er nog eea…
Op 15 augustus is het weer zover .. dan vieren we alle Antwerpse mama’s!! Wil jij jouw mama eens origineel in de bloemetjes zetten? Schenk haar dan een “Fleur”-eke, een wijnpakket vol lekkere wijntjes die perfect combineren bij zomerse gerechten! Al onze wijnen worden verpakt in een zwarte stijlvolle geschenkverpakking (beschikbaar voor 2 of 3 flessen). Bestellen kan via mail,…
Eindelijk is het zo ver! De zon schijnt en het is aangenaam warm. Dan is het rosé-time. Ik vind het heerlijk, een lekker glas rosé in de zon op het terras. Jij ook? De meningen over rosé durven al eens uiteen lopen. Sommigen vinden rosé te zoet. Anderen vinden het een heerlijk lichte passe-partout. En voor nog anderen is het…
Er bestaat nogal wat onduidelijkheid als het gaat over de ideale temperatuur om een wijn te serveren. De juiste serveertemperatuur is belangrijk want die beïnvloedt namelijk in hoeverre een wijn echt tot zijn recht komt. Serveer je een witte wijn te koud dan zal de geur en smaak minder goed aanwezig zijn en proef je zijn rijkheid niet. Is een…
Na een stevige regenbui afgelopen week krijgt de natuur wat meer kleur in de zuidelijke Rhônevallei. Overal tussen de wijngaarden bloeien de klaprozen en geven ze de velden kleur. Zalig om te zien!! Is ze niet beeldschoon? Deze bloem was de inspiratie voor onze “Fleur” wijnen uit Rasteau. Net zoals de bloem bestaan onze Fleur wijnen in een witte, rosé…
Op 18, 19 en 20 maart 2022 neemt diVines deel aan “Le Salon des Vigneronnes” in Dinant. Samen met Charlotte van Domaine Beau Mistral zullen we er onze wijnen uit Rasteau promoten. Openingsuren: Vrijdag 18 maart: 16u tot 21u30 Zaterdag 19 maart: 14u tot 20u30 Zondag 20 maart: 14u tot 20u Toegangsprijs: 8 € pp / 15 € pour 2…
Dinsdag 21 september 2021 Start van de herfst én van de druivenpluk in Rasteau ! Het volume is kleiner dan andere jaren omwille van de nachtvorst in het voorjaar, maar de kwaliteit blijkt top te zijn. Wij bij diVines kijken enorm uit naar het resultaat!
Wij hebben ons hart verloren in Rasteau, maar uiteraard zijn er ook nog veel dorpen in de buurt die absoluut het ontdekken waard zijn. Ook Bonnieux is een prachtig dorp om in alle rust te voet te verkennen. Vooral in de achterstraatjes stuit je op verborgen pleintjes, mooie stenen trappen, huizen met blauwe luiken en romantische doorkijkjes op de omliggende olijf- en wijngaarden…
Wijn maken zit Jean-Marc in het bloed. Sinds 1999 is hij de man achter Domaine Beau Mistral en hij maakt ook onze diVines wijnen. Dankzij zijn doorgedreven passie en uitgebreide kennis en ervaring, weet hij wijnen te maken van uitzonderlijke kwaliteit die reeds vele malen lovende woorden en uitmuntende scores van befaamde wijncritici hebben gekregen. In Rasteau is Jean-Marc een gekend…