Er bestaat nogal wat onduidelijkheid als het gaat over de ideale temperatuur om een wijn te serveren. De juiste serveertemperatuur is belangrijk want die beïnvloedt namelijk in hoeverre een wijn echt tot zijn recht komt. Serveer je een witte wijn te koud dan zal de geur en smaak minder goed aanwezig zijn en proef je zijn rijkheid niet. Is een…
Wijn maken zit Jean-Marc in het bloed. Sinds 1999 is hij de man achter Domaine Beau Mistral en hij maakt ook onze diVines wijnen. Dankzij zijn doorgedreven passie en uitgebreide kennis en ervaring, weet hij wijnen te maken van uitzonderlijke kwaliteit die reeds vele malen lovende woorden en uitmuntende scores van befaamde wijncritici hebben gekregen. In Rasteau is Jean-Marc een gekend…
Verfijnd en zacht.
Subtiel en zoet.