Cairanne Rouge “Les Travers” – 2021

13.00

  • Rijk aan karakter en smaak
  • Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
  • Millésime: 2021
  • Vinificatie: 100% manueel
  • Houdbaarheid: tot 8 jaar
  • Best drinkbaar: 14 à 16°C
  • Gastronomische wijn voor bij rood vlees, tajine, lamsvlees
  • Inhoud: 75cl
  • Prijs per fles obv van aankoop van minstens 6 flessen naar keuze
Categorieën: , Product ID: 4371

Beschrijving

Ontdek de verleidelijke magie van Les Travers Rouge van Domaine Brusset

Laat u betoveren door Les Travers Rouge, een prachtige medium-bodied wijn die een rijke symfonie van smaken onthult namelijk van donkere bessen die harmonieus samensmelten met subtiele kruidige tonen van de garrigue. Les Travers Rouge heeft zijdezachte tannines en biedt een mondgevoel dat fijn en zijde-achtig is, wat leidt tot een afdronk die blijft hangen.

Les Travers Rouge werd met liefde en toewijding gemaakt van een perfect uitgebalanceerde blend van Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault druiven, wat resulteert in een wijn die rijk is aan karakter en smaak.

Bij het proeven van Les Travers Rouge herken je de verleidelijke geuren van cassis, zwarte bes en vlierbes, aroma’s die leiden tot een volle en geconcentreerde smaakbeleving. De zijdezachte tannines in combinatie met een vleugje peper en kruidigheid zorgt voor een meeslepende en lange afdronk die blijft hangen.

 

Les Travers Rouge van Domaine Brusset is een wijn die perfect past bij diverse culinaire geneugten. Of u nu geniet van sappige steaks, geurige stoofschotels, of kaasplanken vol smaakvolle variëteiten, deze wijn zal elke maaltijd tot een feest maken.

 

Ontdek Domaine Brusset

In 1947 nam grootvader André Brusset een gewaagde beslissing door al zijn olijf- en fruitbomen te vervangen door wijnranken. Zijn visionaire actie wierp negen jaar later vruchten af, vooral na de strenge vorst van 1956 die olijfbomen en fruitbomen in het hele Rhône-dal verwoestte, maar de wijnranken overleefden en gedijden.

Deze passie voor wijnbouw werd doorgegeven aan zijn zoon Daniel en kleinzoon Laurent, wat resulteerde in het gedreven familiedomein Brusset. Hier smelten de ervaringen van meerdere generaties samen tot een groter geheel, waarbij traditie wordt geëerd en de deuren openstaan voor nieuwe technologieën.

 

Cairanne – Een parel in de Côtes du Rhône Sud

Cairanne, gelegen op 17 kilometer ten noordoosten van Orange, enkele kilometers ten westen van Rasteau en op 10 kilometer van Gigondas, is een uniek wijngebied. Terwijl Rasteau bekend staat als een echt Grenache-dorp met krachtige wijnen, biedt Cairanne een veelzijdig palet van smaken dankzij zijn diverse terroirs. Cairanne-wijnen staan vaak bekend om hun “finesse épicée,” een onderscheidend kenmerk dat voortkomt uit de verschillende bodemsoorten in de regio.

De wijngaarden op de hellingen ten noordoosten van het dorp, met hun zonovergoten zuidelijke ligging en gele mergelbodems met kalksteen, zijn de perfecte thuis voor Grenache en Mourvèdre druiven. Aan de zuidelijke en zuidwestelijke zijde van het dorp, in de richting van de Ouvèze-rivier, vindt u bodems met meer klei en bezaaid met kiezels en keien, wat ideaal is voor de Syrah druif. Naar het westen, richting de Aigues-rivier, domineert zand de bodem, wat resulteert in wijngaarden die wijnen voortbrengen met een zachtere en lichtere smaak.

Cairanne heeft een prestigieuze AOC-classificatie voor zowel rode als witte wijnen. De rode Cairanne wijnen zijn vol van smaak, met een kruidige afdronk en een verrassend soepele drinkbaarheid. De witte Cairanne wijnen stralen met hun fonkelende, lichtgouden tint, bieden een verfijnde neus met hints van bloemen en planten, en leveren een frisse en elegante smaakervaring.

Bij Domaine Brusset is elk glas doordrenkt met passie, geschiedenis en het karakter van onze unieke druivensoorten. Ontdek de veelzijdigheid en verfijning van onze Cairanne wijnen en laat uw smaakpapillen betoveren door de kunst van het wijnmaken.