Gigondas “Tradition” Rouge – 2018

2600

  • Grenache (80 %), Syrah (10 %), Mourvèdre (10%)
  • MillĂ©sime: 2018
  • Vinificatie: 100% manueel – Bio label
  • Houdbaarheid: 15 jaar
  • Best drinkbaar: 14 Ă  18°C
  • Echte genietwijn bij de betere gastronomie
  • Inhoud: 75cl
  • Prijs per fles obv van aankoop van minstens 6 flessen naar keuze
Categorieën: , Product ID: 2613

Beschrijving

Gigondas “Tradition” Rouge

Toen de mensen van “Moulin de la Gardette” uit Gigondas ons vroegen om hun wijn te verdelen in BelgiĂ« hebben we geen seconde getwijfeld. Niet alleen omdat deze rode wijn bijzonder lekker is, hij wordt ook volgens de hoogste standaarden gemaakt. Daarnaast kreeg de Gigondas “Tradition” 2018 een mooie 93/100 van wijngoeroe Jeb Dunnuck Ă©n hij heeft een bio label.

 

Deze uiterst stijlvolle rode wijn op basis van Grenache (80%), Syrah (10%) en Mourvèdre (10%), heeft aroma’s van zoete zwarte frambozen- en bramenvruchten en tonen van kruiden en kreupelhout. De wijn heeft een gemiddelde tot volle body en een naadloze textuur waardoor hij jong gedronken kan worden, maar ook tot 15 jaar bewaard kan worden.

Meer over AOC Gigondas

Het idee dat Gigondas een zware wijn is, klopt niet. De terroirs kunnen wijnen geven die ondanks gezonde alcoholpercentages en natuurlijke kracht ook veel frisheid en finesse hebben. Daar zit de kalkrijke bodem voor iets tussen. Gigondas ligt namelijk aan de voet van les Dentelles de Montmirail, een gebergte dat bestaat uit kalksteen en kalkrijke mergel. De meeste wijngaarden liggen verspreid over de flanken van deze rotsformatie waardoor ze een specifieke smaak voortbrengen. Daarnaast bepaalt ook het lokale klimaat de opmerkelijke frisheid van Gigondas wijnen. De meeste wijngaarden zijn noordwest gericht waardoor ze ochtendlicht missen en dus langzaam opwarmen. Dat gegeven, in combinatie met de verkoelende mistral draagt bij tot een, voor de regio, relatief koel microklimaat dat de druiven rustig laat rijpen.

Gigondas, dat in 1971 een eigen AOC kreeg, staat garant voor rode wijnen van hoge kwaliteit met in de geur prachtig donker bosfruit en de kruidig-aardse geuren van “la garrigue”, de lokale vegetatie die alleen maar groeit op de karige kalkbodems. De smaak van een typische Gigondas wijn is krachtig maar toch fris, met rijpe tannines en grote lengte.

 

Andere suggesties…