Gigondas Rouge “Tradition” – 2020

28.00

  • Bekroonde elegante rode Bio wijn
  • Grenache (80 %), Syrah (10 %), Mourvèdre (10%)
  • MillĂ©sime: 2020
  • Vinificatie: 100% manueel – Bio label
  • Houdbaarheid: 15 jaar
  • Best drinkbaar: 14 Ă  18°C
  • Echte genietwijn bij de betere gastronomie
  • Inhoud: 75cl
  • Prijs per fles obv van aankoop van minstens 6 flessen naar keuze
Categorieën: , Product ID: 2613

Beschrijving

Gigondas Rouge “Tradition” van Moulin de la Gardette – De belichaming van kwaliteit en traditie

Toen “Moulin de la Gardette” uit het pittoreske Gigondas ons benaderde om hun wijn in BelgiĂ« te verdelen, was onze beslissing snel genomen. Niet alleen omdat deze rode wijn buitengewoon lekker is, maar ook omdat hij voldoet aan de hoogste productienormen. Bovendien heeft de Gigondas “Tradition” een prachtige score van 94/100 gekregen van de gerenommeerde wijncriticus Jeb Dunnuck, en draagt hij met trots het biologische keurmerk.

Deze uiterst stijlvolle rode wijn is samengesteld uit Grenache (80%), Syrah (10%), en Mourvèdre (10%), en biedt een buitengewone smaaksensatie. Bij elke slok ontvouwen zich aroma’s van zoete zwarte frambozen en bramen, vergezeld van subtiele tonen van kruiden en kreupelhout. De wijn heeft een gemiddelde tot volle body en een naadloze textuur, waardoor hij zowel jong gedronken kan worden als tot wel 15 jaar kan worden bewaard.

 

Een Biologische belofte

Wat deze wijn nog specialer maakt, is het biologische label dat hij draagt. Dit is een erkenning van het respect voor de natuur en de toewijding aan duurzame wijnbouw die “Moulin de la Gardette” in elke fles legt.

 

Proef de elegantie en traditie van Gigondas in elke slok van de “Tradition” en ontdek waarom deze wijn de harten van wijnliefhebbers over de hele wereld heeft veroverd.

 

Meer over AOC Gigondas

Het idee dat Gigondas een zware wijn is, klopt niet. De terroirs kunnen wijnen geven die ondanks gezonde alcoholpercentages en natuurlijke kracht ook veel frisheid en finesse hebben. Daar zit de kalkrijke bodem voor iets tussen. Gigondas ligt namelijk aan de voet van les Dentelles de Montmirail, een gebergte dat bestaat uit kalksteen en kalkrijke mergel. De meeste wijngaarden liggen verspreid over de flanken van deze rotsformatie waardoor ze een specifieke smaak voortbrengen.

Daarnaast bepaalt ook het lokale klimaat de opmerkelijke frisheid van Gigondas wijnen. De meeste wijngaarden zijn noordwest gericht waardoor ze ochtendlicht missen en dus langzaam opwarmen. Dat gegeven, in combinatie met de verkoelende mistral draagt bij tot een, voor de regio, relatief koel microklimaat dat de druiven rustig laat rijpen.

 

Gigondas, dat in 1971 een eigen AOC kreeg, staat garant voor rode wijnen van hoge kwaliteit met in de geur prachtig donker bosfruit en de kruidig-aardse geuren van “la garrigue”, de lokale vegetatie die alleen maar groeit op de karige kalkbodems.

De smaak van een typische Gigondas wijn is krachtig maar toch fris, met rijpe tannines en grote lengte.

 

Jeb Dunnuck (94 / 100)

Outer quote mark The 2019 Gigondas is as classic as they come, offering incredibly complex notes of blackberries, peppery herbs, lavender and leather. More medium-bodied on the palate, it has ripe, polished tannins, no hard edges and a great great finish. This is liquid Provende in a bottle! Drink it over the coming 10 to 12 years. The blend is 80% Grenache and 10% each of Syrah and Mourvèdre, brought up in used Burgundy barrels. Inner quote mark

 

Andere suggesties…