Vacqueyras Rouge Vieilles Vignes “Semelles de Vent” – 2019

21.00

  • Unieke rode wijn vol passie en karakter
  • Grenache (75%), Syrah (25%)
  • Mill茅sime: 2019
  • Vinificatie: 100% manueel
  • Houdbaarheid: 10 脿 15 jaar
  • Best drinkbaar: 14 脿 18掳C
  • Pure genietwijn bij de betere gastronomie
  • Inhoud: 75cl
  • Prijs per fles obv van aankoop van minstens 6 flessen naar keuze
Categorie毛n: , Product ID: 3362

Beschrijving

Proef de passie van Domaine Semelles de Vent in de Vacqueyras Rouge Vieilles Vignes

Bij diVines, d茅 specialist in Cru-wijnen uit de betoverende zuidelijke Rh么nevallei, hebben we een ware schat uit Vacqueyras toegevoegd aan ons assortiment. Als exclusieve distributeur van de voortreffelijke wijnen van “Domaine les Semelles de Vent,” zijn we verheugd om hun rode “Vieilles Vignes” aan te bieden. Deze wijn, afkomstig uit een naburig dorp van Gigondas, gelegen aan de voet van de majestueuze Dentelles de Montmirail, is een heerlijke ontdekking die je niet mag missen.

 

De passie van Domaine les Semelles de Vent

“Domaine les Semelles de Vent” is doordrenkt met passie voor wijnmaken en de liefde voor het unieke terroir van de Rh么nevallei. Hun rode Vacqueyras “Vieilles Vignes” is het resultaat van zorgvuldige vakmanschap en toewijding aan het behoud van oude wijnstokken, die zorgen voor een diepgaande complexiteit in de wijn.

Vacqueyras Rouge Vieilles Vignes – Een wijn met karakter

Proef de unieke smaken van onze Vacqueyras Rouge Vieilles Vignes en laat je betoveren door de geheimen van deze prachtige streek. Een ware traktatie voor de liefhebbers van excellente Rh么ne-wijnen.

Deze diepgekleurde wijn onthult een betoverend boeket van rijpe vruchten, zwarte kersen, steenvruchten en een vleugje zoethout. Bij elke slok word je verwelkomd met een vlezige, romige en krachtige sensatie. De frisheid van het fruit harmonieert subliem met de kruidige tonen van de garrigue, wat resulteert in een evenwicht dat puur genot biedt en perfect combineert bij kazen en wildgerechten.

Een opmerkelijke eigenschap van deze rode wijn is zijn potentieel om tot wel 15 jaar te rijpen, waardoor je keer op keer van zijn evolutie kunt genieten. Een wijn die je met trots in je collectie wilt hebben en koestert voor de komende jaren.

 

Naast zijn rol als “vigneron,” ontpopt Christophe Galon van Domaine les Semelles de Vent zich ook als een getalenteerde kunstenaar. Elk mill茅sime en elke wijn uit dit huis is voorzien van een uniek handgetekend etiket. Dit maakt elke fles niet alleen een prachtig kunstwerk, maar ook een “collector’s item” dat het verhaal van passie, traditie en vakmanschap vertelt.

 

Meer over AOC Vacqueyras – Een historische verheffing

Na de erkenning van het AOC C么tes du Rh么ne-decreet in 1937, stond Vacqueyras als 茅茅n van de allereerste dorpen bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen. In 1955 kreeg Vacqueyras de classificatie ‘C么tes du Rh么ne Vacqueyras’ en werd het later gepromoveerd tot ‘C么tes du Rh么ne Villages Vacqueyras’ in 1995. Ten slotte werd Vacqueyras in 1990 tot de prestigieuze Cru-status verheven.

Wat Vacqueyras onderscheidt van andere Cru-dorpen is dat het AOC-keurmerk werd toegekend aan zowel zijn rode, ros茅 als witte wijnen. We konden simpelweg niet weerstaan aan het toevoegen van deze heerlijke witte Cru-wijn aan ons diVines-assortiment.

 

De toegelaten druivenrassen voor de rode wijnen zijn Grenache (minstens 50%), Syrah en/of Mourv猫dre (minstens 20%). Aanvullende druivenrassen zijn de andere rassen van de C么tes du Rh么ne, met uitzondering van de Carignan, voor maximum 10%.